望都縣市場監(jiān)督管理局
開展春節(jié)期間食品安全執(zhí)法互查專項行動
開展春節(jié)期間食品安全執(zhí)法互查專項行動
為做好年關(guān)歲末食品安全保障工作，近期，望都縣市場監(jiān)督管理局與順平局、安國局開展了食品安全執(zhí)法互查行動，保定市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)對互查情況進(jìn)行督導(dǎo)。
此次互查行動緊緊圍繞農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域，聚集大型商超、年夜飯供餐單位等重點場所，開展熟食、果蔬、生鮮肉、酒類等食品的質(zhì)量、價格、計量進(jìn)行了綜合性執(zhí)法檢查。
互查通過日常巡查及查閱紙質(zhì)檔案的形式進(jìn)行。檢查人員先后來到商超、餐飲店等重點場所，深入了解場所環(huán)境衛(wèi)生、食品索證索票、進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員證件辦理等情況。
此次互查行動，為各區(qū)縣市場監(jiān)管局提供了一次很好地交流和學(xué)習(xí)機(jī)會，增強了互信與合作機(jī)制，大大提升了執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)水平和辦案能力，對違法分子形成了有效震懾，營造了安全穩(wěn)定的節(jié)日消費氛圍。